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香辣鸡腿菇鸡肉丁

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7955

用料

鸡腿菇1个
鸡胸1块
芝麻24克
酱油6勺
2片
适量
淀粉适量
胡椒粉适量
干辣椒粉1勺(根据个人口味控量)

香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法

  1. 鸡腿菇切丁,鸡胸肉切丁拌适量盐、淀粉、胡椒粉,腌制十分钟

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤1
  2. 热锅烧油,爆香姜片

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤2
  3. 将肉丁倒入,中火炒散

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤3
  4. 炒散后加入鸡腿菇

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤4
  5. 中火持续翻炒,中间菇会出水

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤5
  6. 大约翻炒十分钟,水收干,加两勺酱油炒匀

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤6
  7. 在锅一旁加油,加一勺辣椒面,炒香

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤7
  8. 炒均匀,加两勺酱油

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤8
  9. 加芝麻

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤9
  10. 炒均匀,加两勺酱油

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤10
  11. 起锅就好啦~

    香辣鸡腿菇鸡肉丁的做法 步骤11