海带泡发后，大火煮开转小火，熬汤半小时；取出海带后，将汤放凉；

洗净松茸，两朵切丁，一朵切片；
胡萝卜切丁；
小葱切末；

锅内放少量橄榄油，将松茸丁和胡萝卜丁一起微炒，不用炒熟；

炒好的松茸胡萝卜丁同大米一起放入电饭煲中；
并放入一大匙日式酱油；

电饭煲煮饭的同时，将黄油在热锅中融化；

将松茸切片放入煎锅中，两年煎熟；

米饭熟，将黄油煎松茸片点缀在松茸饭上，撒上香葱花，胡椒，成活，一碗香喷喷的松茸蒸饭；