消耗火锅局剩菜❤️七仙菌菇汤
吃火锅的时候点了菌菇拼盘儿没吃,就打包回家了。刚好可以做个暖腾腾的菌菇汤,也适合这个季节~??
操作很简单~gogogo❗️
操作很简单~gogogo❗️
用料
金针菇 | 适量 |
平菇 | 适量 |
蟹腿菇 | 适量 |
白玉菇 | 适量 |
香菇 | 适量 |
胡萝卜? | 适量 |
生菜 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
葱姜蒜末 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 少许 |
原味鲜 | 少许 |
清水 | 适量 |
盐 | 少许 |
消耗火锅局剩菜❤️七仙菌菇汤的做法
现成的菌菇拼盘儿
该切切该撕撕
葱姜蒜打末
热锅入油
葱姜蒜末爆香放入所有菌菇和胡萝卜?
翻炒均匀放入蚝油、香油、原味鲜
翻炒均匀加水适量
煮沸
丢入生菜?
关火出锅~
鲜美的hin~^_^
小贴士
本身菌菇就很鲜美了,各种调料尽量少放,以免喧宾夺主哦~
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