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三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:04 阅读:7940
厨艺小白也能做出超级鲜美的汤~

用料

白蘑菇9朵
白玉菇一小手抓
平菇如图
盐,味精,生抽
肉沫

三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法

  1. 准备好这三种蘑菇……肉泥我是买了剁好了的……你也可以自己剁……姜片忘记入镜了 ……(图中的量够做两顿菌汤了,用量可以参考一下)

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤1
  2. 白玉菇手撕成一根根的……平菇手撕成小扇子……3种蘑菇一起洗干净……沥干水

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤2
  3. 白蘑菇切片……

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤3
  4. 姜也切片……

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤4
  5. 先锅中倒油……下姜片……

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤5
  6. 加入3种蘑菇和少量肉沫一起炒香……

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤6
  7. 倒入1000ml水……沸腾后,加入盐,味精……少量生抽……
    Ps:加点白胡椒粉更好吃

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤7
  8. 出锅。根据口味可加入香葱……

    三鲜菌王汤(白蘑菇,白玉菇,平菇)的做法 步骤8

小贴士

非常简单吧~