宝宝超爱的奶油蘑菇意面
意面是我非常喜欢的食材,因为它既是粗粮,营养丰富,又非常受我娃的欢迎,每次都是光盘行动。
传统的奶油蘑菇意面需要加白葡萄酒,我这里就直接用牛奶代替了,这样小宝宝也能吃;培根部分可以换鸡腿肉丁(提前腌制一下)或者香肠等等,也非常好吃。
传统的奶油蘑菇意面需要加白葡萄酒,我这里就直接用牛奶代替了,这样小宝宝也能吃;培根部分可以换鸡腿肉丁(提前腌制一下)或者香肠等等,也非常好吃。
用料
口蘑 | 5个 |
培根 | 2片 |
淡奶油 | 250克 |
黄油 | 10克 |
意面 | 适量 |
牛奶 | 250克 |
洋葱 | 1/4个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 3g |
宝宝超爱的奶油蘑菇意面的做法
水煮沸腾后,加入5g盐,放入意大利面,煮至自己喜欢的软硬程度捞出备用
洋葱切丁,培根切,口蘑切小片备用
开火,锅中放入黄油,洋葱炒香
加入培根炒熟
加入口蘑炒至金黄
加入牛奶(牛奶量可以根据喜好增减)煮至沸腾,加入多美鲜淡奶油,煮至汤汁浓稠
放入黑胡椒,盐,意面,翻拌均匀,盛出
出锅后,撒点欧芹碎(可不放),开吃。
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