奶油蘑菇意面
用料
意大利面 | 一小撮(一人份) |
奶油 | 25ml |
蒜 | 两瓣 |
黑胡椒 | 四分之一勺 |
橄榄油 | 两勺(没有可以用花生油代替,但最多放一勺) |
白蘑菇 | 两个 |
奶油蘑菇意面的做法
蘑菇切片,蒜切碎
意面水开后放进去煮10分钟
煮好后捞出面过冷水
锅中放油,放入蘑菇炒出香味
倒入奶油和少许清水
煮开后放入意面,搅拌均均,放点盐和黑胡椒(根据自己口味放)
装盆可以撒上少许欧芹碎(拼夕夕有卖,才几块钱)
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意大利面 | 一小撮(一人份) |
奶油 | 25ml |
蒜 | 两瓣 |
黑胡椒 | 四分之一勺 |
橄榄油 | 两勺(没有可以用花生油代替,但最多放一勺) |
白蘑菇 | 两个 |
蘑菇切片,蒜切碎
意面水开后放进去煮10分钟
煮好后捞出面过冷水
锅中放油,放入蘑菇炒出香味
倒入奶油和少许清水
煮开后放入意面,搅拌均均,放点盐和黑胡椒(根据自己口味放)
装盆可以撒上少许欧芹碎(拼夕夕有卖,才几块钱)