粗粮粥系列
最近囤了很多很多粗粮,但是用煤气煮得时间又长。所以用电饭锅定时熬煮是最最适合不过的了(哈哈,我总觉得是因为我懒了)
⚠️粗粮粥如果不是用预约熬的,建议提前3个小时浸泡。?特别是腰豆、莲子这类难熟的食材。
⚠️粗粮粥如果不是用预约熬的,建议提前3个小时浸泡。?特别是腰豆、莲子这类难熟的食材。
用料
桂圆 | 适量 |
红枣 | 适量 |
黑米 | 适量 |
薏米 | 适量 |
花生 | 适量 |
糯米 | 适量 |
红豆 | 适量 |
腰豆 | 适量 |
银耳 | 适量 |
燕麦米 | 适量 |
百合干 | 适量 |
莲子干 | 适量 |
冰糖(可选) | 适量 |
粗粮粥系列的做法
把需要的食材准备好
取适量粗粮清洗干净,加入电饭锅内
加入适量清水
⚠️我是不加糖的,如果甜的可以在这一步把糖一起加入。可以加冰糖、黄片糖。不要放白糖。按熬粥键,预约好时间,隔天起来就能喝到热乎乎的粗粮粥啦~
喜欢甜的可以加冰糖,我是不放味的,就是清粥。
用电饭锅熬的口感会软很多
粗粮粥搭配水煮蛋、榨菜、咸菜、拌黄瓜、饺子、包点等都可以。