外婆菜炒饭,小吊梨汤
秋天要多吃梨,做个小吊梨汤,配上炒饭,也是一顿简单的晚餐!
用料
雪花梨 | |
银耳 | 朵 |
黄冰糖 | 克 |
枸杞 | 粒 |
梨 | 个 |
话梅 | 颗 |
米饭 | |
鸡蛋 | |
外婆菜 |
外婆菜炒饭,小吊梨汤 紫菜炒饭的做法
打三个鸡蛋
蛋黄放在米饭上!
米饭搅拌均匀
胡萝卜切小小块!
蛋清用油炒一下!
然后放胡萝卜
米饭放进去,然后把米饭炒散!
放一袋外婆菜!
大火炒匀
放葱花!
快速翻炒!
趁热盛出!
米饭粒粒分明,外婆菜脆爽
外婆菜炒饭,非常推荐!
紫菜炒饭
紫菜喷点油,放空气炸锅,160℃三分钟。特别脆。
瑶柱温水泡发。
隔夜饭里打2个鸡蛋。抓匀。
油热爆香瑶柱,放虾仁,胡萝卜丁,炒香,放米饭,以最快的速度炒。然后放玉米粒,紫菜碎!炒,炒一个粒是一个粒的,调味放盐松茸鲜或牛肉粉。最后撒点葱花!