低脂菜~蚝油海鲜菇炒蛋
用料
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 海鲜菇 | 一袋 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 青椒 | 2个 |
| 葱 | 1根 |
| 生抽 | 适量 |
低脂菜~蚝油海鲜菇炒蛋的做法
准备食材
青椒切条，西红柿去皮切小块，海鲜菇去头切断焯水备用
无水锅中放油先炒鸡蛋，不需要热油，不要炒太老，盛出备用，另外起锅烧热油，葱段爆香，放青椒炒变色加入西红柿块炒至变软出汁，再加入海鲜菇炒匀，加入炒好的鸡蛋，蚝油生抽盐快速炒匀，可以兑点水淀粉勾芡，出锅前撒葱叶点缀
低脂减肥餐完成，鲜美~
小贴士
没啥技巧，海鲜菇的鲜美随便炒炒都好吃……
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