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简易生煎包/锅贴（饺子皮版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:02 • 阅读：7970
做一个食谱自留。这款馅料刚刚好包12个，口感我觉得还蛮好的，就写个菜谱出来啦。

用料

饺子皮12张
胡萝卜1根
龙口粉丝1把
杏鲍菇半个
香菇4朵
盐适量
生抽适量
老抽适量

简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法

  1. 粉丝泡发切成碎末，素馅切碎，炒好馅料，用老抽生抽调味，饺子皮擀薄

    简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法 步骤1

  2. 放馅料于中央

    简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法 步骤2

  3. 包包子方法一样折

    简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法 步骤3

  4. 冷锅刷油

    简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法 步骤4

  5. 煎到底部金黄

    简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法 步骤5

  6. 加适量水，中小火焖

    简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法 步骤6

  7. 出锅前撒上芝麻小葱。吃起来皮QQ的，底部酥脆的

    简易生煎包/锅贴（饺子皮版）的做法 步骤7
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