两大块鸡胸剁小块

我是用厨师机的绞肉配件绞馅的，如果没有可以手剁或者让超市处理好

加入鸡蛋清和盐，这一步是为了让鸡肉更嫩不易煮柴，盐可以少一点，后面也要加盐

香菇，胡萝卜，木耳，葱姜剁碎，倒入鸡肉馅中，加盐，酱油，蚝油，糖，油调味，根据自己口味可以适当增减

包饺子?

对不起我是真的包不好，好丑，下了水更丑，但是味道真的好！！！