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蒜蓉蒿子杆

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:59 阅读:7971
清炒加点蒜末

用料

蒿子杆1把
大蒜4瓣

蒜蓉蒿子杆的做法

  1. 蒿子杆冲洗干净,把黄叶去掉,切掉老根。切成一到两寸长的段,茎和叶分开放

  2. 锅热放油,先下菜茎翻炒,再放易熟的菜叶,加盐,蒜末,翻炒均匀成熟出锅

小贴士

炒叶菜不要盖锅盖焖