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蒜香茼蒿(蒿子秆)
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:8008
在家待了好久,回去终于可以自己做饭了。这个菜好像有两个名字,哈哈。
用料
茼蒿
2把
盐
3克
生抽
1勺
花椒
9粒
葱花
10克
蒜
5瓣
蒜香茼蒿(蒿子秆)的做法
蒜切碎,蒿子秆切段。
下花椒,葱花,一半的蒜蓉,可以放一根干辣椒,小火煸香。
大火下蒿子秆,加盐,生抽,快速翻炒。
出锅前加入剩余的蒜就好了。
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