超简单健身餐:中式红菜苔意粉
特别爱吃意大利面,喜欢它筋道口感。当然更重要的一点是意大利面是粗质硬小麦,属于低GI的碳水,也就是对身体好的升糖慢的碳水化合物,特别适合健身增肌的时候吃。这次选用的是全麦螺丝意粉
用料
意大利面 | 1份 |
红菜苔 | 1把 |
瘦肉条 | 50克 |
盐 | 适量 |
菜籽油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
黑胡椒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
超简单健身餐:中式红菜苔意粉的做法
猪肉条切丝,加入香油、酱油、蚝油,黑胡椒粉,拌匀,腌制10分钟左右。
利用肉条腌制的时间,把红菜苔摘好洗好,掰成实指长的一段段,备用。
然后起锅热油,下肉条炒熟盛出,备用。
把炒锅冲洗干净,加入菜籽油上热直接放入洗好的红菜苔,翻炒,可以加少许盐,最后放入提前炒好的猪肉条,半云长出就是一道红菜苔炒肉。
汤锅烧开一锅热水,加入意面煮熟捞出,倒入没有吃完的红菜苔炒肉丝拌匀,可以根据个人口味放一点点盐或者是酱油调味。一道中式红菜苔意面就完成了。•ᴗ•