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清炒白菜苔尖

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:59 • 阅读：8000
开春了，菜薹能吃的时节也差不多到时间了。

用料

白菜薹250克
大蒜
食用油
盐+鸡精

清炒白菜苔尖的做法

  1. 白菜苔洗净后备用

  2. 锅内油烧热后，加入大蒜爆香，将菜薹倒入中，大火翻炒2-3分钟。

  3. 出锅前放盐和鸡精就可以装盘了。

小贴士

炒蔬菜一定要大火快炒，这样才能保持蔬菜营养不流失。
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