炸虾仁芝士饺子
陪啤酒的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 虾仁（煮好，生的都可以。冷冻的话，解冻后擦掉水分。要去掉虾肠。切成小块） | 100g |
| 芝士（切成小块） | 40g |
| 小葱截 | 5~10g |
| 饺子皮 | 12张 |
| 盐，淀粉（玉米） | 少量 |
| 萝卜苗（没有也可以） | 适量 |
炸虾仁芝士饺子的做法
准备盘子。将虾仁，芝士，小葱截，盐和淀粉倒入盘子里，拌均。
将盘子里馅儿做12个饺子。准备锅。油倒入锅里（要饺子能完全浸在油里）点中火到170度左右（筷子进入油里小的泡浮起来）
将两张厨房纸放在碟子上。饺子放入锅里炸至熟。炸好了，放在厨房纸上。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子（放萝卜苗）就可以吃。
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