不吹不黑，萝卜苗没有多好吃，但也不难吃(新鲜的萝卜苗口感还是挺水嫩、爽口的)，这道菜也是如此，没有非常好吃，但也不难吃，如是用水来煮就比较一般，但若有高汤加持味道就会上升几个层次！
做菜不可能总非常好吃的，一些菜简单的做做，简单的吃吃，往往是日常、是常态！