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肉沫炒芦蒿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:56 • 阅读：7974

春天了很多新鲜的蔬菜上市了，芦蒿味道浓浓的，就是喜欢这种蒿子味儿

用料

芦蒿	300克
肉沫	50克
小米辣	1根
盐	3克左右
生抽	5克左右
鸡精或鸡汁	1克左右
葱花	2克

肉沫炒芦蒿的做法

肉沫加葱花生抽腌制5分钟，利用这个时间把芦蒿准备好
锅中放点油，煸炒肉沫加小米辣一起炒，肉沫煸出油下芦蒿
迅速翻炒，放点点盐，鸡粉或者鸡汁增香，大火3分钟左右即可，不要炒老了哦
鲜嫩鲜嫩的

小贴士

迅速翻炒，大火

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