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肉沫炒芦蒿

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7941
春天了很多新鲜的蔬菜上市了,芦蒿味道浓浓的,就是喜欢这种蒿子味儿

用料

芦蒿300克
肉沫50克
小米辣1根
3克左右
生抽5克左右
鸡精或鸡汁1克左右
葱花2克

肉沫炒芦蒿的做法

  1. 肉沫加葱花生抽腌制5分钟,利用这个时间把芦蒿准备好

    肉沫炒芦蒿的做法 步骤1
  2. 锅中放点油,煸炒肉沫加小米辣一起炒,肉沫煸出油下芦蒿

    肉沫炒芦蒿的做法 步骤2
  3. 迅速翻炒,放点点盐,鸡粉或者鸡汁增香,大火3分钟左右即可,不要炒老了哦

    肉沫炒芦蒿的做法 步骤3
  4. 鲜嫩鲜嫩的

    肉沫炒芦蒿的做法 步骤4

小贴士

迅速翻炒,大火