芝麻金枪鱼
用料
| 金枪鱼柳 | 罐 |
| 黑芝麻 | |
| 白芝麻 | |
| 胡椒 | |
| 白葡萄酒 | |
| 黑醋 | |
| 蛋黄酱 | |
| 欧芹 | |
| 海盐 | |
| 芝麻菜 |
芝麻金枪鱼的做法
将芝麻混合加入黑胡椒碎放入煎锅炒出香味放凉备用
黑醋加糖浓缩
熬好的糖醋和蛋黄酱混合
混合好后加入切碎的欧芹叶
金枪鱼柳改刀整型，用干白、盐、胡椒腌制15mins
腌制好的金枪鱼裹上混合芝麻后放入煎锅煎至3成
出锅摆盘即可
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| 金枪鱼柳 | 罐 |
| 黑芝麻 | |
| 白芝麻 | |
| 胡椒 | |
| 白葡萄酒 | |
| 黑醋 | |
| 蛋黄酱 | |
| 欧芹 | |
| 海盐 | |
| 芝麻菜 |
将芝麻混合加入黑胡椒碎放入煎锅炒出香味放凉备用
黑醋加糖浓缩
熬好的糖醋和蛋黄酱混合
混合好后加入切碎的欧芹叶
金枪鱼柳改刀整型，用干白、盐、胡椒腌制15mins
腌制好的金枪鱼裹上混合芝麻后放入煎锅煎至3成
出锅摆盘即可