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每日便当 紫菜包饭+泰式凉拌鸡胸+蔬菜色拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7963
第一次 紫菜包饭 极度不熟练 内陷牛肉单吃也可,就是韩式烤肉味!! 原本想弄青柠鸡,最终还是决定消耗现有食材,所以成了冬阴功口味的。

用料

紫菜包饭大概2卷
紫菜2张
鸡蛋1个
涂抹奶油奶酪3勺
菠菜1小把
泡菜40g
1碗
烤牛肉(包饭用不掉可以拌饭)
牛肉200克
洋葱1/3个
1瓣
2块
蜂蜜1小勺
芝麻油1小勺
料酒1小勺
酱油1小勺
黑胡椒适量
小葱3根
泰式凉拌鸡胸
鸡胸肉60g
冬阴功酱2勺
柠檬半个
适量
香菜适量
洋葱适量
球生菜1片
蔬菜色拉
球生菜4片
芝麻菜适量
西柚1瓣
西兰花5块
酱汁可用拌鸡肉剩余的

每日便当 紫菜包饭+泰式凉拌鸡胸+蔬菜色拉的做法

  1. 烤牛肉所有食材投入 提前一天腌牛肉

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  2. 打蛋

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  3. 煎蛋、煎牛肉

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  4. 切碎放量

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  5. 烫菠菜

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  6. 随便把鸡肉也弄熟 鸡胸是之前黑胡椒盐腌制后速冻的,菠菜把水分吸吸干

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  7. 饭铺开 码上准备食材 牛肉 鸡蛋 菠菜 泡菜 奶油奶酪 饭要用温热的!! 一个用冷饭的包不紧,码食材忘记拍照了……

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  8. 卷起切开 饭应该调味后更好吃 这个偏淡,家里没有寿司醋 放香松应该也很ok

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  9. 冬阴功酱加一点点水 放洋葱后微波炉加热下 稍冷后 加半个柠檬汁 切蒜

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  10. 加工过的冬阴功酱与鸡肉拌匀,放入蒜末 香菜 (可以撒点坚果)

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  11. 西兰花汆烫后过凉水 蔬菜洗净 装盒

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