【高钙抗衰老】芝麻酱油麦菜
科普芝麻酱(搜来的):
1. 芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值;
2. 芝麻酱中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处;
3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;
4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
哈哈?以前真的不知道?♀️
1. 芝麻酱富含蛋白质,脂肪及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值;
2. 芝麻酱中含钙量较多,经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处;
3. 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;
4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
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用料
油麦菜 | 1把 |
芝麻酱 | 3勺 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 4克 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
芝麻 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
食用油 | 适量 |
白开水 | 适量 |
【高钙抗衰老】芝麻酱油麦菜的做法
油麦菜洗干净,控水
蒜切末备用
3勺芝麻酱放小碗里
放入糖、盐、生抽、蚝油
起锅热油,放入蒜末炒香
浇入芝麻酱里,缓慢加入白开水,搅拌
搅拌至稍粘稠的糊状
把芝麻酱倒入油麦菜里
盛盘。特别适合配合大鱼大肉,清爽解腻
我又加了自制辣椒油?
小贴士
1.芝麻酱加水一定要少量多次,别太稀了哦
2.这个芝麻酱汁也可以拌菠菜粉丝、拌面、拌三丝很多很多呢
2.这个芝麻酱汁也可以拌菠菜粉丝、拌面、拌三丝很多很多呢
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