用来煮汤的紫菜一片

剪开后用炸汁机，搅拌机打碎，没有就用剪刀剪碎

如果买的生芝芝就得把芝麻炒熟，有芝麻跳起来了，就能关火装起备用。

热锅加点油，任何油都可，调和油味道会怪点，橄榄油、核桃油最好。

翻均匀后，把熟芝麻倒进去翻炒，加少许盐，少许糖，这下很容易炒焦的，快速翻搅一下就关火，用锅余温再继续翻拌。

炒好了的芝麻紫菜碎做好了，吃起来太香了。