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豌豆尖圆子汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7945

用料

豌豆尖	克
肉糜
葱、姜、料酒	个
淀粉
盐	克
鸡蛋清

豌豆尖圆子汤的做法

瘦肥8:2的肉糜加入葱姜料酒淀粉蛋清搅拌均匀
新鲜的豌豆尖洗净
开火冷水下肉圆，肉圆可做小一些。
待锅煮开肉圆浮上来
加入豌豆尖，适量盐即可。

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