素食︶上汤西洋菜小云吞
? 大家想想看，食肉动物都是牙齿尖利的，而我们人本来就不是食肉的动物，我们的肠子很长很长，大家学一点知识就知道了，人的肠子很长，这是有益消化，但食肉动物的肠子非常短，像老虎、狮子等，
所以，食肉动物，当肉食进去之后，它很快地就排泄掉，而人把肉吃下去之后，在肠子里绕过来，绕过去，一直在里边绕不出来，
想想，这些肉如果不放在冰箱里，几个小时就会发臭，而我们虽然在吃进去之前拼命地烹调，但是它毕竟还是肉，在你的肚子里转了半天，还是转不出来，不能吸收，时间长了，肠子里怎么会不长东西呢？
所以要明白啊，我们不能吃肉食，更不能吃活的。医生早就劝我们，随着年龄的增长，要多吃素啊，多吃素有利于健康。
SFKS
所以，食肉动物，当肉食进去之后，它很快地就排泄掉，而人把肉吃下去之后，在肠子里绕过来，绕过去，一直在里边绕不出来，
想想，这些肉如果不放在冰箱里，几个小时就会发臭，而我们虽然在吃进去之前拼命地烹调，但是它毕竟还是肉，在你的肚子里转了半天，还是转不出来，不能吸收，时间长了，肠子里怎么会不长东西呢？
所以要明白啊，我们不能吃肉食，更不能吃活的。医生早就劝我们，随着年龄的增长，要多吃素啊，多吃素有利于健康。
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用料
| 材料：西洋菜，藕，鲜茶树菇，鲜香菇，红萝卜，木耳，马蹄，大豆蛋白素肉，云吞皮，紫菜香松，迟花菜。 | |
| 调味料：植物油，麻油，盐，糖，素蚝油，美极豉油，片糖碎，风车生粉。 |
素食︶上汤西洋菜小云吞的做法
做法：
1、西洋菜洗净切碎（用盐码出水捏干）。藕去皮刷成茸。红萝卜切碎。香菇和茶树菇切碎。素肉和木耳泡发好切碎。马蹄去皮切碎。迟花菜洗净。
2、先将（香菇、茶树菇用糖和豉油炒干炒香）再混和所有食材放入一个大碗，下入调味料和紫菜香松拌匀，炒香成馅料，包成云吞备用。
3、热锅下油爆香姜片，倒入热开水适量，再下一大把紫菜香松，放入小许片糖碎，盐，豉油适量煮成汤，再将迟花菜煮熟，下入云吞煮3分钟捞出装入碗，拌上菜即成。
小贴士
? 温馨提示:尽量少吃油、盐、糖。