凉拌折耳根
喜欢折耳根的会超级喜欢
用料
鱼腥草(根+叶) | 1把 |
盐 | 1.5勺 |
洋葱碎 | 半个 |
葱花 | 2根切小段 |
小米辣 | 5-6 |
蒜末 | 一头 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
味精 | 一点点 |
辣椒面 | 1-2勺 |
香菜(我没有了就没放) | 1把 |
凉拌折耳根的做法
根和叶洗干净,掰小段,撒盐静置,腌制出水(我放了20分钟吧)
调料准备好
沥掉水分,倒入所有配料搅拌
拌匀即可!好吃!
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鱼腥草(根+叶) | 1把 |
盐 | 1.5勺 |
洋葱碎 | 半个 |
葱花 | 2根切小段 |
小米辣 | 5-6 |
蒜末 | 一头 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
醋 | 半勺 |
味精 | 一点点 |
辣椒面 | 1-2勺 |
香菜(我没有了就没放) | 1把 |
根和叶洗干净,掰小段,撒盐静置,腌制出水(我放了20分钟吧)
调料准备好
沥掉水分,倒入所有配料搅拌
拌匀即可!好吃!