凉拌折耳根/鱼腥草
鱼腥草有消炎作用 味道独特 喜欢的人简直爱到不能自拔
用料
鱼腥草 | 120克 |
芹菜 | 2根 |
香菜 | |
香葱蒜泥 | |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
陈醋 | |
生抽 | |
自制四川辣椒酱 | |
麻油 |
凉拌折耳根/鱼腥草的做法
折耳根与芹菜洗净晾干切段备用
调制酱汁:盐少许,糖较多,陈醋较多,生抽少许,自制四川辣椒酱。
加入香菜、葱花、蒜泥
全部拌在一起,完成。
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鱼腥草 | 120克 |
芹菜 | 2根 |
香菜 | |
香葱蒜泥 | |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
陈醋 | |
生抽 | |
自制四川辣椒酱 | |
麻油 |
折耳根与芹菜洗净晾干切段备用
调制酱汁:盐少许,糖较多,陈醋较多,生抽少许,自制四川辣椒酱。
加入香菜、葱花、蒜泥
全部拌在一起,完成。