狼牙土豆
里面的鱼腥草和酸萝卜，比较开胃，适合夏天没胃口的时候吃，如果不喜欢吃鱼腥草，可以不放，我个人不喜欢吃带甜味的菜，所以辣椒酱没有加糖调味，大家可以根据自己的喜好加一点糖来调味
用料
| 土豆 | 2个 |
| 自制辣椒酱，根据口味搭配比例 | 配料：辣椒粉、盐、生抽、醋、花椒油 |
| 蒜末 | 3瓣 |
| 葱 | 6根 |
| 酸萝卜 | 小半个 |
| 鱼腥草根 | 适量 |
| 食用油 | 适量 |
狼牙土豆的做法
土豆切条，泡入水中，防止氧化
准备好配料
土豆用热水烫一下，然后放入油锅中炸至金黄捞出
做辣椒酱：准备好蒜末和辣椒面，淋上热油，然后倒入适量的盐、生抽、醋、麻油，调均匀，备用！（照片拍糊了，将就看一下?）
将准备好的土豆、葱花、酸萝卜、鱼腥草根、辣椒酱，倒在一起，搅拌搅拌
装盘就可以吃啦
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