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凉拌苦菊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：7968

好吃到不舍得吃

用料

苦菊	一把
香油	5滴
蒜	4
醋	适量
生抽	适量
白糖	克
盐	适量
花生	30粒

凉拌苦菊的做法

苦菊洗干净，控水
把调料根据口味调配好，酸甜喜欢就好
花生小火炒，不嘎嘣后乘出晾凉，才会脆。吃前把调配好的调料倒进苦菊中轻轻搅拌，最后放花生脆，乘盘。

小贴士

苦菊洗干净，花生小火炒，脆

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