苦菊提子油醋沙拉
苦菊维C和胡萝卜素含量丰富,清热解毒,口感清脆,且因味甘略带苦,种植中虫害少几乎不需农药,所以非常适合做成沙拉食用?
这款沙拉酸甜清香,
提子柔软?面包粒香脆?,
搭配苦菊的轻盈口感☘,
是非常健康开胃的沙拉?
这款沙拉酸甜清香,
提子柔软?面包粒香脆?,
搭配苦菊的轻盈口感☘,
是非常健康开胃的沙拉?
用料
苦菊 | 一颗 |
提子 | 一把 |
鸡蛋 | 两颗 |
方包 | 两片 |
苹果醋 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
苦菊提子油醋沙拉的做法
苦菊用清水冲洗浸泡
沥干水,切小块备用
红提洗净削皮去籽
提子肉切小块备用
方包切小块,放平底锅里小火烘香烘脆
水煮蛋两颗,切小块
加入苹果醋,酸甜又带有苹果清香
加入适量橄榄油,让沙拉口感更顺滑,加入少许蜂蜜,调节沙拉甜味
搅拌均匀即可,这款沙拉酸甜清香,提子柔软?面包粒香脆?,搭配苦菊的轻盈口感☘,是非常健康开胃的沙拉