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苦菊炒蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：7946

婆婆拿回来几颗苦菊，本来想做沙拉的，但是没有酱料，就想着炒炒应该也好吃，和万能的鸡蛋搭配，果然味道还不错，值得一试。

用料

苦菊	一颗
盐	适量
鸡蛋	两个
油	适量

苦菊炒蛋的做法

苦菊洗净，切小段
鸡蛋打散，和苦菊搅拌在一起，按个人各位加盐和味精
油烧热，放入锅中翻遍，鸡蛋成形即可出锅

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