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茎叶花类
苦菊西生菜拌鸡蛋
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:51
•
阅读:7987
用料
苦菊
1把
西生菜
8片
鸡蛋
3个
大蒜,陈醋,盐,芥末油,生抽,白糖,葱末
适量
朝天椒
1个
苦菊西生菜拌鸡蛋的做法
西生菜和苦菊洗干净,沥干水份。
大蒜切碎,朝天椒切段。放入碗中,加入盐,生抽,陈醋,白糖,芥末油搅拌均匀。
锅中放油,鸡蛋加点盐炒熟,放入葱末拌匀出锅。
鸡蛋放入盆中,加入拌料拌匀。
盛盘。
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