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凉拌苦菊

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：8004

家里有啥放啥或者自己想吃啥放啥，比如可以放入黄瓜?番茄?花生米
各种调料根据自己的口味调整，没有具体的量

用料

苦菊	2棵
醋	勺
香油	勺
生抽	勺
盐	克
鸡精
醋	勺

凉拌苦菊的做法

苦菊两棵择好切去根部洗一下，水中放点食盐放入苦菊泡五分钟
捞出控干水分，放入大碗里加入蒜末、盐、鸡精、生抽、香油拌匀。盐可以不放，根据自己口味调整。

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