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苦菊鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：7981

用料

鸡蛋2只
苦菊50克
盐少许
料酒少许

苦菊鸡蛋的做法

  1. 苦菊洗净切碎

  2. 打入鸡蛋，放入盐料酒，打匀。放入苦菊。

  3. 用平底锅，倒入油，放入鸡蛋液，摊平。

  4. 控制火候，煎至两面金黄即可出锅装盘。

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