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焖芥菜丝

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7923

用料

芥嘎瘩	1000克
盐	100克
熟油	30克
白糖	30克
味精	10克
蒜末	75克
辣椒粉	15克
醋	30克

焖芥菜丝的做法

把芥菜用刀削一下
切丝
放上盐，搅拌均匀，
刹出水，
挤出水份
放入调料醋，辣椒，糖，熟油，味精，蒜末
搅拌均匀
可以直接吃，如果想吃芥末味浓郁的就放罐子里焖几天就可以吃了

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