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#太精致生活#芥菜饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7924
#太精致生活#随着盛夏的到来,高温酷暑让人愈发懒怠,今天这道菜饭合一,快手易做的鲜美芥菜饭,将新鲜的芥菜加入其中,如清风一般爽口美味。

海蛎干、虾仁、干贝、香菇泡发,让鲜味充分被激发出来,芥菜青绿,脆爽可口,当然,还有负责增香的重要“人物”五花肉,食材的混搭让山珍海味齐聚一堂,各有各的鲜美,再配上“太太乐”鸡精调味料(三鲜),更是加倍提鲜!

清爽美味的快手菜饭,喜欢的话别忘了在评论区告诉乐教授哦~

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用料

大米2人份
芥菜100g
五花肉150g
胡萝卜半根
虾仁50g
海蛎干适量
香菇适量
干贝适量
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油1勺
“太太乐”鸡精调味料(三鲜)半勺

#太精致生活#芥菜饭的做法

  1. 海蛎干、虾仁、干贝、香菇温水泡发、芥菜洗净切丝,胡萝ト、香菇、五花肉切丁。

    #太精致生活#芥菜饭的做法 步骤1
  2. 热锅下五花肉煸炒出油,倒入泡发好的海蛎干、虾仁、干贝和香菇炒香。

    #太精致生活#芥菜饭的做法 步骤2
  3. 锅中下生米翻炒均匀,加入“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、“太太乐”鸡精调味料(三鲜)、胡萝ト丁继续翻炒几分钟。

    #太精致生活#芥菜饭的做法 步骤3
  4. 炒好的米饭倒入电饭锅。

    #太精致生活#芥菜饭的做法 步骤4
  5. 待饭快煮好时,炒一下芥菜丝,将煮好的饭倒入锅内和芥菜翻炒拌匀。

    #太精致生活#芥菜饭的做法 步骤5