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简单到不行的上汤一切!上汤娃娃菜、豆苗、苋菜等

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:48 阅读:7916
奶白的汤,鲜的不行。我是个超讨厌吃蔬菜的人,也能吃完的一道菜。做了这道菜还不用做汤

用料

娃娃菜1颗
皮蛋1个
咸蛋1个
火腿半根-1根随便(也可以换成肉末,给点肉味而已)
2-3瓣
一茶匙
一茶匙
猪肉,猪肉渣没有就普通油

简单到不行的上汤一切!上汤娃娃菜、豆苗、苋菜等的做法

  1. 蒜头咸蛋皮蛋火腿全切碎

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  2. 洗干净白菜/豆苗……随便你!

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  3. 有灵魂猪油和渣最好用上!

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  4. 加入1-2勺猪油混和渣加入蒜头咸蛋炒到咸蛋起泡泡

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  5. 再加入皮蛋火腿炒一起炒香(可以用肉末代替火腿)

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  6. 倒入热水!!就会立即奶白色(热水的量最好足够覆盖白菜)

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  7. 加入白菜盖盖子煮至白菜变软

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  8. 根据自己口味加盐,然后加点糖提鲜出锅

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  9. 豆苗也好吃,做法也一样

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