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蒜蓉红苋菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7987

用料

蒜	2瓣
苋菜	300克
盐	适量
蚝油	1勺

蒜蓉红苋菜的做法

红苋菜，掐成小段，有老根(比较难掐断)的话要去掉，洗净备用。
热油，加入蒜片，炒出香味。
加点猪油会更香。
加入苋菜，大火炒三分钟，把苋菜炒软。
加入适量盐、蚝油，翻炒均匀即可。

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