韭黄炒蛋
用料
韭黄 | |
鸡蛋 | |
姜 | |
蒜 | |
料酒 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
淀粉 |
韭黄炒蛋的做法
韭黄洗净切头切段备用
三个鸡蛋打入碗中,放料酒、盐、胡椒粉、水淀粉打散备用
锅热倒油,炒鸡蛋,炒熟盛出备用
锅中重新热油,下姜蒜炒香
下韭黄大火翻炒
加盐、胡椒粉调味
韭黄炒软后加入鸡蛋
炒匀装盘
好吃的韭黄炒蛋就做好了
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韭黄 | |
鸡蛋 | |
姜 | |
蒜 | |
料酒 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
淀粉 |
韭黄洗净切头切段备用
三个鸡蛋打入碗中,放料酒、盐、胡椒粉、水淀粉打散备用
锅热倒油,炒鸡蛋,炒熟盛出备用
锅中重新热油,下姜蒜炒香
下韭黄大火翻炒
加盐、胡椒粉调味
韭黄炒软后加入鸡蛋
炒匀装盘
好吃的韭黄炒蛋就做好了