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金针（黄花菜）焖鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：7927
客家人就是各种喜欢吃鸡，拦都拦不住啊！

用料

黄花菜克
姜片
盐克
生抽勺

金针（黄花菜）焖鸡的做法

  1. 鸡肉砍件

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤1

  2. 金针干水泡10分钟

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤2

  3. 锅热放花生油放姜蒜

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤3

  4. 放入鸡肉爆干水分

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤4

  5. 放冰糖红枣，红枣可以切开

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤5

  6. 一起翻炒一下

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤6

  7. 放入金针翻炒均匀

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤7

  8. 放水焖！焖干水分以后再放一次水焖！一共2次

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤8

  9. 放盐，蚝油酱油

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤9

  10. 翻炒均匀焖干水分出锅！吃撑了！

    金针（黄花菜）焖鸡的做法 步骤10
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