芥蓝炒嫩肉
适合小白的家常菜 动动小手做起来
用料
| 芥兰 | 1小把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 两勺 |
| 地瓜粉 | 适量 |
| 猪肉 | 吃多少放多少 |
| 红椒 | 1根 |
| 姜 | 适量 |
芥蓝炒嫩肉的做法
把五花瘦肉切成薄片 加入一勺酱油 蚝油 鸡精 地瓜粉 香油姜丝拌匀腌制
把芥蓝洗洗切成段备用
把配料洗洗切切备用 （这些量是炒了3个菜哈）
下油锅翻炒吧
出锅咯
小贴士
1:把五花瘦肉切成薄片 加入一勺酱油 蚝油 鸡精 地瓜粉 香油姜丝拌匀腌制
2:把芥蓝洗洗切段备用 切点胡萝卜? 红椒 姜丝 尖椒 葱段备用
3：锅烧热 倒入适量油 油温升高倒入五花瘦肉快速翻炒均匀 放入姜丝爆香 把芥蓝一起放下去翻炒均匀 加入配料和适量酱油提色翻炒均匀即可出锅
2:把芥蓝洗洗切段备用 切点胡萝卜? 红椒 姜丝 尖椒 葱段备用
3：锅烧热 倒入适量油 油温升高倒入五花瘦肉快速翻炒均匀 放入姜丝爆香 把芥蓝一起放下去翻炒均匀 加入配料和适量酱油提色翻炒均匀即可出锅