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芥蓝炒牛肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7993

闽南人的家常菜，芥蓝不是用广东芥蓝，用的是本地的细杆芥蓝

用料

牛肉	250克
芥兰	500克
蚝油	1勺
大蒜	1瓣
酱油	勺
姜	1片切丝
番薯粉	一勺
辣椒	1个

芥蓝炒牛肉的做法

腌制牛肉，好
准备蒜和辣椒
本地芥蓝洗净
先炒牛肉，乘出。再单炒芥蓝，再放牛肉
成品

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