菜心排骨粥
菜心排骨粥，吃起来不但有肉的香味，还有菜心的翠绿清甜。令人食欲大振！
用料
| 菜心 | |
| 排骨 | 1条 |
| 大米 | 大半杯 |
| 盐 | |
| 糖 | 少许 |
| 这是两个人的份量 |
菜心排骨粥的做法
分别将大米、菜心泡洗干净，备用。
将排骨放入热水中焯去血水后洗干净。
将大米和排骨放入电压力锅内，倒入热水，盖好盖子，选择煲粥项（大概25分钟）后，等自动排气后开盖。放盐、糖调味。
将菜心切成很薄的片状粒粒，放在一个大碗里面，然后倒入滚烫有味的排骨粥（粥要完全覆盖菜心粒），等3分钟左右，把菜心粒从碗底翻出拌匀，开吃！
小贴士
在开吃时，也可以放一点点的白胡椒粉调味。