凉拌生茼蒿
夏日好首选
用料
茼蒿 | |
红色小米辣 | |
白醋 | |
大蒜 | |
盐 | |
味精 | |
花椒油 | |
芝麻油 |
凉拌生茼蒿的做法
茼蒿洗净切段
小米辣切成辣椒圈,大蒜拍成蒜蓉
放入盐、味精、醋、花椒油、芝麻油拌匀
装碗,动筷。夏天消暑的首选凉菜
小贴士
醋可以按个人口味喜好放,酸一点会比较好吃。用绿柠檬代替,口感更不一样,都可以尝试!
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茼蒿 | |
红色小米辣 | |
白醋 | |
大蒜 | |
盐 | |
味精 | |
花椒油 | |
芝麻油 |
茼蒿洗净切段
小米辣切成辣椒圈,大蒜拍成蒜蓉
放入盐、味精、醋、花椒油、芝麻油拌匀
装碗,动筷。夏天消暑的首选凉菜