超好吃的粉蒸茼蒿
平时喜欢吃青菜,但是一般都是清炒或者蒜蓉,今天试了一下粉蒸,太香了!越吃越想吃,用蒿子杆和茼蒿做了一堆,看着都绝对馋哭了!你们一定一定要试试!超级简单!
用料
茼蒿 | 适量 |
盐 | 适量 |
面粉 | 适量 |
蒜末 | 多一些 |
蚝油 | 1-2勺 |
小米辣椒 | 适量,不能吃辣的也可不放 |
香油 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
超好吃的粉蒸茼蒿的做法
把茼蒿和蒿子杆切小段洗净控水
分三次加面粉,将菜上都挂上面粉
挂完大概这样上锅蒸,大概蒸5-8分钟就差不多了。
捞出晾凉,我等不及了直接就办调料了
蒜末、小米辣、香油、盐、蚝油、一点点生抽搅拌均匀
倒入蒸好的菜中搅拌
搅拌均匀后,就可以吃了!
每一口都香到没朋友!
边吃边做,做了好多,你们一定要试试呀!
小贴士
一定要试试,太好吃了!
在撒面粉之前,也可以到一点点食用油拌匀,防止过分粘连。
在撒面粉之前,也可以到一点点食用油拌匀,防止过分粘连。