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素炒空心菜叶

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:43 • 阅读：7955
喜欢吃空心菜的朋友不要错过～

用料

空心菜1把
蒜1-2瓣
盐1小勺

素炒空心菜叶的做法

  1. 将空心菜叶摘下洗净

    素炒空心菜叶的做法 步骤1

  2. 拍碎蒜末

    素炒空心菜叶的做法 步骤2

  3. 起锅烧油加入蒜末，爆香（火候不宜太大）

    素炒空心菜叶的做法 步骤3

  4. 空心菜入锅，翻炒断生后加入少许盐，鸡精（可不放）记住空心菜不易炒太久不然容易发黄。

    素炒空心菜叶的做法 步骤4

  5. 出锅完成！

    素炒空心菜叶的做法 步骤5

小贴士

空心菜的叶子和根分开炒很好吃，剩下的根可以炒酸辣的～
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