空心菜洗净，摘成自己喜欢的样子备用。
蒜切片辣椒切成丝腐乳准备一块。
腐乳加点水搅拌均匀。
油烧热放蒜片炸香。
依次放入辣椒通心菜快速翻炒，淋入腐乳汁，不够盐的话再加点盐，最后放入鸡精翻炒均匀马上出锅。
成品完成。
