有趣的圣诞特别便当 | 圣诞老人详细做法
这个便当里面主要介绍炖牛腩,和圣诞老爷爷的做法。
用料
牛腩 | 500克 |
西红柿 | 1个 |
土豆 | 半个克 |
胡萝卜 | 半根 |
好侍番茄红烩调料 | 半包 |
清水 | 500克 |
盐 | 5克 |
西蓝花 | 10朵 |
海带 | 500克 |
植物油 | 15克 |
蘑菇 | 7个 |
有趣的圣诞特别便当 | 圣诞老人详细做法的做法
选肥瘦适中的牛腩,好吃软烂的牛腩也需要肥肉噢!最快的方法当然是用高压锅啦!
冷水可以先浸泡一下去血水,然后牛腩换冷水下锅高压锅20分钟??(这里如果没有高压锅的话,就需要先大火后转小火炖1个半小时。)然后炒锅放植物油
加入一次牛腩
再一次加入土豆,胡萝卜,番茄,煸炒一会儿
倒入清水(用热水,别用冷水!不然肉得缩了)
大火煮沸转小火炖10分钟加入好侍番茄红烩调料半盒,开大火直至全部融化即可
根据口味只需加入少量适量的盐,这道番茄炖牛腩就做好了??!!!这道菜除了搭配米饭?还可以搭配意大利面?味道也是相当不错!娃最喜欢吃了?
下面讲饭盒制作过程??提前煮饭。西蓝花焯水备用,蘑菇下油锅先炒一下加入西蓝花,加入盐即可
海带提前泡发也可买现成好的,下油锅加入葱姜蒜粉和盐,加入水,炒至软烂。
用模具刻出相应素材
将相应五官装饰到白米饭上就好啦
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