米饭杀手
对鱿鱼没有抵抗力的我超级喜欢吃孜然铁板鱿鱼须?,一吃上就特别上瘾特别搭米饭我能多吃2碗?实在是太好吃了,爱吃鱿鱼的小姐姐不要错过哈?
用料
鱿鱼须 | 半斤 |
洋葱 | 1个 |
蒜苔 | 1把 |
姜,蒜 | 2片,4瓣 |
郫县豆瓣酱 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
孜然 | 1勺 |
芝麻 | 少许 |
米饭杀手?孜然酱爆鱿鱼须?超级简单快手的做法
1⃣️ 将鱿鱼须清洗干净沥干水分,洋葱切小块,蒜苔切丁,辣椒,大蒜切好备用
2⃣️ 热锅倒入油,放入辣椒,生姜,大蒜小火炸出香味,倒入蒜苔片刻
3⃣️ 下入洋葱转大火爆炒均匀,加入2勺豆瓣酱和1勺糖翻炒均匀
4⃣️ 下入鱿鱼须大火爆炒几分钟,放入孜然粒和白芝麻炒均匀即可出锅鱿鱼特别有嚼劲,很像街边卖的铁板鱿鱼,又比那个好吃,带一点点酱香一点点甜辣,总之绝对不会比大排档味道差喜欢吃鱿鱼的一定要试试,不好吃来找我
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