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千刀肉（蒜苔）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：7933
所有食材用量一个人口味添加

用料

蒜苔适量
猪肉适量
花生米1把
盐适量
糖少于
生抽适量
老抽适量
食用油适量
干辣椒适量

千刀肉（蒜苔）的做法

  1. 花生米切碎、切葱花，干辣椒，备用

    千刀肉（蒜苔）的做法 步骤1

  2. 肉切丁或者用搅肉机搅成肉沫，蒜苔切丁，备用

    千刀肉（蒜苔）的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，放干辣椒和花生米

    千刀肉（蒜苔）的做法 步骤3

  4. 放入葱花和肉翻炒

    千刀肉（蒜苔）的做法 步骤4

  5. 肉断生后加老抽、生抽

    千刀肉（蒜苔）的做法 步骤5

  6. 放蒜苔，炒至断生后加盐、糖、鸡精

    千刀肉（蒜苔）的做法 步骤6

  7. 出锅、盛盘

    千刀肉（蒜苔）的做法 步骤7
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