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家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:40 阅读:7931
今天用到的是汉美驰3.5升慢炖锅。
截止到今天,我依旧宅在家,孩子每天在家钉钉上网课,我则在天天家做一日三餐陪伴家人。
我这个南方人天天都要吃米饭的,米饭必须搭配喜欢的小炒啊!偶尔偷懒就有了这种家庭冒菜,3.5升容量一锅出!省了我炒完一个菜刷一次锅的麻烦了,哈哈哈!
其实家庭版就是喜欢什么放什么,有什么放什么✌✌

用料

汉美驰3.5L慢炖锅1个
各种火锅丸子适量
金针菇1/2把
鲜香菇6朵
豆皮2张
豆腐1块
鸭血1块
生菜1颗
香菜1根
火锅底料1/2包
郫县豆瓣2勺
姜葱蒜适量
花椒30粒
白糖1勺
清水适量
适量

家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法

  1. 准备自己喜欢的火锅丸子及各式菜品以及绿色蔬菜。

    家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法 步骤1
  2. 炒锅放底油放姜葱蒜煸香,放两勺郫县豆瓣和适量火锅底料,中火煸出红油。

    家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法 步骤2
  3. 加1勺白糖及1小把花椒约30粒左右,小火煸香。

    家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法 步骤3
  4. 将炒好的底料倒入汉美驰3.5升慢炖锅内胆中,按照先放火锅丸子再放豆皮金针菇香菇(土豆莲藕也都可以),最后放豆腐及鸭血的顺序,最后加入没过全部菜类的开水。

    家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法 步骤4
  5. 将内胆放入慢炖锅中,接通电源选择高火。

    家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法 步骤5
  6. 坐等美味冒菜~~~~加适量盐调味,最后放一把生菜烫熟即可。

    家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法 步骤6
  7. 一家人美美哒享受吧(σ゚∀゚)σ⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶⁶

    家庭冒菜【汉美驰慢炖锅】的做法 步骤7